Nationaler Konkurs der Garnelenküche

Dieses Ereignis hat eine lange Tradition, es wurde 1964 erstmals veranstaltet, auch wenn es seine jetzige Form erst im Jahr 2003 annahm. Restaurants von gutem Ruf, vertreten von jungen Chefköchen aus ganz Spanien nehmen teil und eine renommierte Jury bewertet den Geschmack, Präsentation und Originalität der kulinarischen Köstlichkeiten bei denen die Garnelen die wichtigste Zutat darstellen. Nach der Beratung werden drei Preise von der Jury vergeben: Die goldene, silberne und bronzene Garnele. Der Wettbewerb findet im städtischen Markt statt und der Eintritt ist frei für Profis und für die Öffentlichkeit. Präsidenten der Jury mit großem Prestige haben bereits teilgenommen: Carme Ruscalleda, Jordi Roca, Ricard Camarena und Koldo Royo in der letzten Auflage.
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