Langostino Tapa Tour

En 2010, cette nouvelle modalité de journée gastronomique a été proposée avec une route de tapas dans les restaurants de la ville. Le but de la route de tapas (Tapa Tour) est d’offrir la crevette sous "forme" de tapas à un prix abordable et de faire participer le public en votant la meilleure tapa. Ainsi, le prix populaire est délivré au vainqueur. Certains de ces tapas cuisinées sont: «feuilleté de crevette aux oignons caramélisés et avec de l’émulsion d'orange» ou «bâtons de crevette farcies de fruits de mer et trompettes de la mort».

 

 

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