Es tracta d’un concurs que ha celebrat 20 edicions amb l’objectiu d’incentivar noves tendències culinàries sense perdre l’essència de l’esdeveniment. L’objectiu principal del concurs és que els participants, cuiners de tot Espanya, promoguen una gastronomia de qualitat basada en els productes locals i, sobretot, en el preat i incomparable Llagostí de Vinaròs.
+30°C
