Históricamente el de Vinaròs ha sido uno de los puertos españoles con mayor número de capturas de pescado azul, especialmente de boquerones y sardinas. Debido a ello, la ciudad alberga una larga tradición de industrias conserveras que perduran en la actualidad. Los boquerones y/o anchoas en conserva son unos de los productos más consumidos en nuestro país y qué mejor lugar que Vinaròs para probarlos.
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